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2 pers 1CH
1 tranche(s) Jambon découenné dégraissé ou de volaille
1 cc Ciboulette
1 g échalote
1/4 pièce(s) Concombre
90 g Ricotta
1/8 pièce(s) Poivron
Instructions
Couper le concombre et poivron en julienne ou en petit cube.
Mélanger la ricotta avec l’échalote et la ciboulette.
Y ajouter le concombre et le poivron.
Déposer le tout en longueur dans une tranche de jambon et rouler la tranche.
Couper des fines rondelles et servir pour l’apéritif.
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2 pers 1CH
1 tranche(s) Jambon découenné dégraissé ou de volaille
1 cc Ciboulette
1 g échalote
1/4 pièce(s) Concombre
90 g Ricotta
1/8 pièce(s) Poivron
Instructions
Couper le concombre et poivron en julienne ou en petit cube.
Mélanger la ricotta avec l’échalote et la ciboulette.
Y ajouter le concombre et le poivron.
Déposer le tout en longueur dans une tranche de jambon et rouler la tranche.
Couper des fines rondelles et servir pour l’apéritif.
