POWERGIRLS - CUISINE

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Roulade fraîcheur de jambon

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1 Roulade fraîcheur de jambon le Mar 28 Mar - 8:39

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recette de: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

2 pers  1CH

1 tranche(s) Jambon découenné dégraissé ou de volaille
1 cc Ciboulette
1 g échalote
1/4 pièce(s) Concombre
90 g Ricotta
1/8 pièce(s) Poivron

Instructions

Couper le concombre et poivron en julienne ou en petit cube.
Mélanger la ricotta avec l’échalote et la ciboulette.
Y ajouter le concombre et le poivron.
Déposer le tout en longueur dans une tranche de jambon et rouler la tranche.
Couper des fines rondelles et servir pour l’apéritif.

http://powergirl-recettes.forumactif.com

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