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Muffins banane et fruits rouges

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1 Muffins banane et fruits rouges le Mar 28 Mar - 17:39

Nicole Nisa

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Admin



Muffins banane et fruits rouges

Variante de la recette Pomme Fit trouvée par Nicole Benedetto.
.
Ingrédients pour 6 muffins : (0ch)

• 100g banane (1 moyenne)
• 2 œufs
• 60g fruits rouges surgelés (framboises, groseilles, mûres, myrtilles, griottes)

1. Préchauffez votre four à 200° et sortez la grille.
2. Épluchez la banane et écrasez-la dans un bol.
3. Ajoutez les œufs et battez bien.
4. Déposez les fruits rouges dans chaque alcôve de votre moule et versez votre préparation sur les fruits rouges.
5. Enfournez 20 minutes.
6. Laissez les muffins refroidir avant de les démouler.

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