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un classique des petits déjeuners Anglo-Saxons ! Revisitez la recette traditionnelle en les préparant en nids... On dépose des tranches de bacon dans le fond d'un moule à muffins, de manière à ce qu'elles tapissent bien chaque empreinte, on parsème ensuite de fromage râpé et on casse un oeuf, on sale, on poivre et on enfourne 15 minutes à 200°C. On peut aussi déposer une tranche de pain de mie applatie au fond de chaque empreinte.
