POWERGIRLS - CUISINE


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Quiche au pain

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1 Quiche au pain le Lun 13 Mar - 7:56

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Nancy Mp Espel ➡️ Par personne (2CH)


Ingrédients :
150g pain intégral - 37,5g / pers
90g bacons en tranches - 22, 5g / pers
180g œufs - 45g / pers
60g fromage - 15g / pers (1CH)
160g Soja à cuisiner - 40g /pers (1CH)
100 ml lait - 25 ml / pers
80g tomates cerises - 20g / pers
135g oignons - 33,75g / pers
Persil, ail, thyn, piments d'Espelette, muscade, sel, poivre
Aplatir les tranches de pain. Dans un moule, carré de préférence,
mettre dans l'ordre , le pain, le bacon en tranche, poivre, oignons, fromage, persil, tomates cerises.
Dans un bol, les œufs, le soja à cuisiner, le lait, Ails, thym, muscade, piments d'Espelette, sel, poivre, battre le tout.
Versez le mélange en répartissant bien sur toute la surface du moule.
Au four ( préchauffé) 200 degré environ 35 mn
Moi il est chaleur tournante

Vous pouvez ajouter du jambon, des lardons, champignons etc

Bon appétit

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